Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g desiccated coconut
- 2 Tbsp coriander seeds
- 2 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 cinnamon stick
- 4 cloves
- 2 star anise
- 1 Tbsp poppy seeds
- 440 g water
- 4 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 25 g vegetable oil
- 1 ¼ tsp paprika
- 300 - 400 g raw prawns, peeled
- ½ tsp ground nutmeg
- 3 Tbsp tamarind paste
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1686 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 17.4 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 28.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken in Yoghurt
1h
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Chicken and Mushroom Balti
50min
Coriander Chutney
5min
Tikka Paste
1h
Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)
1h 40min
Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)
50min
Sambhar
1 Std. 5 Min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30 min
Keralan Fish Curry
30 min
Chicken Saag
50min
Prawn Bhuna
30 min