Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g desiccated coconut
- 2 Tbsp coriander seeds
- 2 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 cinnamon stick
- 4 cloves
- 2 star anise
- 1 Tbsp poppy seeds
- 440 g water
- 4 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 25 g vegetable oil
- 1 ¼ tsp paprika
- 300 - 400 g raw prawns, peeled
- ½ tsp ground nutmeg
- 3 Tbsp tamarind paste
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1686 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 17.4 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 28.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Keralan Fish Curry
30 Min
Chicken Saag
50 Min
Garam Masala
10min
Beef Madras
1 Std. 30 Min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1h 40min
Prawn Bhuna
30 Min
Moroccan Lamb with Couscous
50 Min
Madras Curry Powder
5min
Cape Malay Chicken Curry
1 Std.
Pork Vindaloo
4 Std.
Lamb Keema with Peas
1 Std.
Lamb Rogan Josh
1 Std. 45 Min