Prawn Xacuti

Prawn Xacuti

2.1 17 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
4 portions

Ingrediënten

  • desiccated coconut
    120 g
  • coriander seeds
    2 Tbsp
  • dried chilli flakes
    2 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    4
  • star anise
    2
  • poppy seeds
    1 Tbsp
  • water
    440 g
  • garlic cloves
    4
  • onions quartered
    200 g
  • vegetable oil
    25 g
  • paprika
    1 ¼ tsp
  • raw prawns, peeled
    300 - 400 g
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • tamarind paste
    3 Tbsp
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 17.4 g
Calorieën 1686 kJ / 403 kcal
Vetten 28.4 g
Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...