Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di pancetta a cubetti
- 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1570 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 20.12 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 31.99 g
- Vezels
- 0.85 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Asparagi alla parmigiana
50min
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30 min
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55min
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Insalata di tacchino e fagiolini
45min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15min
Pollo al limone con asparagi verdi
35min
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min
Salmone con crudo di pomodori
35min
Verdure miste al cartoccio
35min
Uova alla piemontese
45min