Watermelon and Salmon Ceviche Stack

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

25 pieces

Ingrediënten

fresh jalapeño chili stem and seeds removed
1
red onion cut into pieces
1 oz
cilantro leaves only
4 sprigs
ground cumin
⅛ tsp
paprika
⅛ tsp
salt
⅛ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
fresh salmon fillets, skinless cut into pieces (¼ in.)
9 oz
lime juice
1 oz
avocado oil
2 tsp
watermelon (approx. ¼ watermelon)
28 - 30 oz
avocado flesh only, cubed (¼ in.)
½
Tabasco sauce (optioneel) to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 209 kJ / 49 kcal

Vetten 2.8 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Galentine's Day 12 recepten
Verenigde Staten

Spanish Tapas 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1u.

Basic Pinto Beans

4u. 5min

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45min

Thanksgiving Stuffing Meatloaf

1u. 30min

Buffalo Cauliflower Bites

25min

Chicken and Farro Harvest Salad

1u. 45min

Cantaloupe Seed Horchata

5min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1u.

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1u. 15min