Salmon with Ginger Tomato Sauce
TM6 TM5

Salmon with Ginger Tomato Sauce

4.2 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 ½ oz plum tomatoes, quartered (approx. 2 tomatoes)
  • 1 oz brown sugar
  • 1 oz red wine vinegar
  • ½ oz cilantro leaves
  • ½ oz ginger, sliced (¼ in.)
  • 1 red chili pepper, halved, de-stemmed and de-seeded, plus extra thinly sliced, to garnish
  • 1 garlic clove
  • 4 fresh salmon fillets, (approx. 4 oz ea.)
  • 42 oz water
  • 10 ½ oz white basmati rice
  • 7 oz broccolini
  • 2 green onions, thinly sliced, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2223 kJ / 531 kcal
Eiwitten
30.7 g
Koolhydraten
72.6 g
Vetten
13.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten