Basil sorbet (palate cleanser)

Basil sorbet (palate cleanser)

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

8 portions

Ingrediënten

caster sugar to taste
130 - 150 g
pine nuts
60 g
lemons (approx. 2), skin thoroughly washed, ends trimmed, deseeded and cut into quarters (see Tips)
170 g
fresh basil leaves (approx. 1-2 bunches) (see Tips)
20 g
ice cubes
700 g
water
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 4 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 546.8 kJ / 130.1 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 19.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Parmesan gelato

4u. 30min

Scallops with pea purée

25min

Pâtè with Riesling

3u.

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4u. 20min

Frozen fruit sorbet

10min

Cod with citrus butter

40min

Floating islands

40min

Anise-cured salmon

14u. 10min

Cucumber soup with prawn skewers

Geen beoordelingen

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Queso fresco

2u.

Sunny gazpacho

25min