Trucha con ensalada de lentejas y naranja

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

4.4 10 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
6 raciones

Ingrediënten

  • 3 truchas asalmonadas limpias en filetes
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas perejil fresco
  • 2 tiras de piel de limón
  • 90 g de zumo de naranja
  • 20 g zumo de limón
  • 30 g salsa de soja
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado
  • 1 calabacín con piel (aprox. 200 g)
  • 30 g de vino blanco
  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
  • 100 g de pimiento rojo cortado en dados
  • 1 naranja pelada en gajos cortados en trozos
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 17 g
Calorieën 695 kJ / 166 kcal
Vetten 4.9 g
Vezels 4.54 g
Koolhydraten 13.21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...