Compatibele versies
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de agua
- 1 pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos
- 1 berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- 1 calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- ½ cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 200 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 100 g de leche
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de mayonesa
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de langostinos cocidos
- 20 - 30 g de frutos rojos frescos variados para decorar
- 50 g de rúcula
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1582 kJ / 379 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 32.1 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Boletus con foie en papillote
30 min
Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso
14 Std.
Ensalada de kiwi y gambas
15min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45 min
Sándwich de espárragos y atún
10min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min