Panzanella di mare

Panzanella di mare

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di sale
400 g acqua
1000 g di cozze pulite
200 g di pane toscano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipollotti mondati e a rondelle
6 foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
200 g di pomodori ciliegino a metà

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 38 recepten
Italië

Leggeri a tavola 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cipolle ripiene al prosciutto

1u.

Cirighet

30min

Baccalà gratinato con spinaci e carote

50min

Tegamini fave e funghi

3u. 10min

Uova mimosa con sardine

35min

Lasagne valtellinesi

2u.

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1u.

Strudel di lattuga e burrata

1u. 20min

Puccia

1u. 30min

Ghiaccioli cremosi cocco e ananas

9u. 20min

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40min

Marinatura salvia, vino bianco e limone

15min