Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.4 27 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il carrello di marzo 15 recepten
Italië

Pasqua vegetariana 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Strudel di verdure

2hod.

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1hod. 20min.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1hod. 25min.

Rollè di radicchio

50min.

Crostata con datterini in agrodolce

2hod. 10min.

Strüdel salato di zucca e ricotta

2hod.

Strudel di broccoletti

1hod. 40min.

Torta salata con pomodorini e olive

1hod. 10min.

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1hod. 40min.

Quiche ai pomodorini

1hod.

Millefoglie vegetariana

1hod. 30min.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1hod. 10min.