Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.3 25 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il carrello di marzo 15 recepten
Italië

Pasqua vegetariana 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata al tonno e ciliegini

1 Std. 30 Min

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Torta salata champignon e provola

1 Std. 5 Min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Girelle integrali al tonno e ceci

8 Std.

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 Min

Cheesecake al forno con fagiolini

2 Std.

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 Std.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 Std. 10 Min

Torta di asparagi

1 Std. 10 Min

Strudel di broccoletti

1 Std. 40 Min

Frittatine agli spinaci ripiene

45 Min