Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
- 15 g di burro
- 70 g di speck a cubetti
- 250 g di uva bianca, senza semi
- 35 g di grappa
- 35 g di vino bianco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1309.6 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 12.4 g
- Vetten
- 9.6 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 647.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne pesce e verdure
1h 50min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 Std. 10 Min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5 Std.
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 min
Tacchino con ripieno all'uva
1hod. 30min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Tacchino ripieno
1 Std. 20 Min
Insalata di cozze e salsa al lime
40 Min
Filetto di maiale e fragole
1 Std. 25 Min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1hod.
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1hod.