Apparaten en accessoires
Orecchiette salsiccia e broccoli
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 porzioni
Ingrediënten
-
900 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
4 semi di finocchio (optioneel)
-
400 g di cimette di broccoli in pezzi piccoli
-
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
-
400 g di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1369.5 mg
Eiwitten
28.6 g
Calorieën
2856.3 kJ /
682.7 kcal
Vetten
31.4 g
Vezels
5.2 g
Verzadigd vet
8.6 g
Koolhydraten
68 g
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