Orecchiette salsiccia e broccoli

Orecchiette salsiccia e broccoli

2.9 54 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

900 g acqua
100 g di vino bianco
4 semi di finocchio (optioneel)
400 g di cimette di broccoli in pezzi piccoli
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
400 g di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1369.5 mg

Eiwitten 28.6 g

Calorieën 2856.3 kJ / 682.7 kcal

Vetten 31.4 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

È pronto! a tavola 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 godz. 5 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 min

Fusilli integrali gamberi e zucchine

40 min

Pasta rossa con gamberetti e pomodorini

30 min

Fusilli ai peperoni e pancetta

40 min

Pasta al forno classica

1 godz. 30 min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 godz.

Vitello alla pizzaiola

35 min