Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

4.3 122 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
60 g
Möhren in Stücken
80 g
Staudensellerie in Stücken
40 g
Chilischote klein, entkernt
1
Öl
40 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
600 g
Mehl
2 EL
Rotwein
100 g
stückige Tomaten (Dose)
240 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK, aufgetaut

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1684 kJ / 402 kcal

Vetten 19 g

Vezels 6.3 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva l'Italia 75 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lammragout

1u.

Italienisches Gulasch

2u.

Rinderhüfte mit Gemüse

40min

Rinderschmortopf

1u. 55min

Tintenfisch mit Erbsen

35min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1u.

Gedämpfter Kabeljau

35min

Kaninchen alla Liguria

10u.

Rindfleischeintopf

1u. 40min

Rinderfilet alla Pizzaiola

30min

Ossobuco

1u. 20min

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

1u. 40min