Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Möhren, in Stücken
- 40 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 Chilischote, klein, entkernt
- 40 g Öl
- 600 g Kalbsfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
- 2 EL Mehl
- 100 g Rotwein
- 240 g stückige Tomaten (Dose)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
300
g Erbsen, frisch
of 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1684 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 6.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rinderragout mit Bohnen
50min
Kalbsleber venezianisch
40min
Lammragout
1h
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1h 20 min
Pappardelle mit Lammragout
1h
Ossobuco
1h 20 min
Lamm mit Artischocken
1h 30min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 10min
Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln
1h 20 min
Rindfleisch in Rotwein
2h 15min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1h 40min
Rinderfilet alla Pizzaiola
30min