Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 190 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil frais, équeuté
- 20 g de gingembre frais
- 25 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 12 feuilles de lasagne précuites
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1022.1 kJ / 244.4 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 247.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1h
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1 godz. 15 min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 godz. 5 min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 godz. 20 min
Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
45 min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Gratin de courgettes au curry
1 godz. 5 min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 godz. 30 min
Moussaka
1 godz. 40 min