Salade de tranches de magret roulées au chèvre

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

4.6 27 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

50 g d'abricots secs coupés en deux
100 g de fromage de chèvre en bûche
70 g de crème liquide 35% m.g.
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 tranches de magret de canard fumé
30 g d'huile d'olive
30 g d'huile de noix
25 g de vinaigre de cidre
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de mâche
100 g de cerneaux de noix concassés
200 g de betterave cuite coupée en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 989 mg

Protein 15.5 g

Calories 1925.8 kJ / 465.2 kcal

Fat 39.7 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

1 h 5 min

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

45 min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 h

Taboulé aux crevettes et kiwis

45 min

Vatapa aux crevettes

50 min

Lieu à la crème de petits pois

50 min

Cassolette de légumes et œuf mollet

55 min

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

55 min

Tartare de canard aux noix et aux figues

1 h 45 min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1 h 10 min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45 min