![Salade de tranches de magret roulées au chèvre Salade de tranches de magret roulées au chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2acc6e43-140e-4fd4-9e5a-c3938fff9952/Derivates/cce042eb-327d-4650-8b0e-2a51455978eb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'abricots secs, coupés en deux
- 100 g de fromage de chèvre en bûche
- 70 g de crème liquide 35% m.g.
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 tranches de magret de canard fumé
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g d'huile de noix
- 25 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de mâche
- 100 g de cerneaux de noix concassés
- 200 g de betterave cuite, coupée en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1925.8 kJ / 465.2 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 39.7 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 989 mg
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