Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de filet de porc (100 g/tranche env.)
- 6 tranches de bacon
- 10 g de beurre
- 200 g d'eau
-
80
g de marsala liquoreux
or 80 g de vin doux sucré
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1440 kJ / 346.8 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 2.3 g
- Fat
- 27.2 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 307.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 godz. 5 min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 godz.
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2 godz.
Joues de porc au citron confit
1 godz. 5 min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 Min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 godz. 10 min
Truite farcie au maroilles
1 godz.
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 min
Poulet en robe de chou et sa purée mousseline
1 godz.
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min