Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cassolette de légumes et œuf mollet
Ingredients
-
20 g de beurre
-
10 g de farine de blé
-
80 g d'oignon jaune haché grossièrement
-
300 g de vin rouge type corbières
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 branche de thym frais
-
300 g de carottes coupées en bâtonnets
-
150 g de pommes de terre coupées en dés
-
150 g de céleri coupé en dés
-
200 g de blanc de poireau coupé en rondelles
-
300 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
-
5 g d'huile d'olive
-
6 œufs
-
6 brins de persil frais, équeutés6 brins d'estragon frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Tarte au poulet et aux asperges vertes
1ωρ. 50 λεπτ.
Poires gratinées bleu et noisettes
30 λεπτ.
Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave
50 λεπτ.
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3ωρ. 25 λεπτ.
Taboulé aux crevettes et kiwis
45 λεπτ.
Oignons farcis au chèvre et aux herbes
1ωρ. 30 λεπτ.
Vatapa aux crevettes
50 λεπτ.
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1ωρ. 20 λεπτ.
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1ωρ. 5 λεπτ.
Rôti de porc farci à la pistache
1ωρ. 25 λεπτ.
Gratin d'été au poisson façon parmigiana
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade de haricots et poulet farci
40 λεπτ.