Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!
Gemüsefond
45min
Geflügelfond
1u.
Steinpilzpulver
5min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1u. 50min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2u. 50min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1u. 30min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4u.
Würzige Kürbissuppe
1u.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Sardische Nudeln mit Rucolasauce
27u.
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26u.
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25u.
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1u. 40min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25u.
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1u. 30min
Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet
25u.
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
25u.
