Gemüsefond

Gemüsefond

4.7 35 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

1 Gesamtrezept

Ingrediënten

Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Fenchelknolle in Stücken
100 g
weiße Champignons, frisch
50 g
Schalotten
50 g
Tomate (ca. 100 g), geviertelt
1
glatte Petersilie
2 Stängel
Estragon
2 Zweige
Liebstöckel
1 Stängel
schwarze Pfefferkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1
trockener Weißwein
100 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Gesamtrezept

Eiwitten 1 g

Calorieën 819 kJ / 119 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nils Henkel 17 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Zitronen-Ingwer-Dressing

15min

Ziegenfrischkäse selbstgemacht

40min

Fenchelsalat

3u. 35min

Zwiebelsuppe

45min

Kräuter-Mayonnaise

10min

Aprikosen-Eis

12u. 20min

Paprikabrösel

30min

Grober Senf

48u.

Mango-Joghurt-Eis

12u.

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4u. 30min

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

10min

Kräuterdressing

10min