Gemüsefond

Gemüsefond

4.7 35 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

1 Gesamtrezept

Ingrediënten

Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Fenchelknolle in Stücken
100 g
weiße Champignons, frisch
50 g
Schalotten
50 g
Tomate (ca. 100 g), geviertelt
1
glatte Petersilie
2 Stängel
Estragon
2 Zweige
Liebstöckel
1 Stängel
schwarze Pfefferkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1
trockener Weißwein
100 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Gesamtrezept

Eiwitten 1 g

Calorieën 819 kJ / 119 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nils Henkel 17 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Senf-Dill-Sauce

2 godz.

Remoulade

10 min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4 godz. 15 min

Sauce Hollandaise

15 min

Tomatensauce

40 min

Fisch im Päckchen

1 godz. 10 min

Orient-Rub

15 min

Gemüsefond/-suppe

50 min

Geflügelfond

1 godz.

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27 godz.

Pizza mit Salsiccia

2 godz. 40 min

Sansibar-Sojasauce

1 godz.