Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gemüsefond

Gemüsefond
4.7 35 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
1 Gesamtrezept
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Staudensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Fenchelknolle in Stücken
    100 g
  • weiße Champignons, frisch
    50 g
  • Schalotten
    50 g
  • Tomate (ca. 100 g), geviertelt
    1
  • glatte Petersilie
    2 Stängel
  • Estragon
    2 Zweige
  • Liebstöckel
    1 Stängel
  • schwarze Pfefferkörner
    5
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • trockener Weißwein
    100 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Gesamtrezept

Eiwitten 1 g
Calorieën 819 kJ / 119 kcal
Vetten 1 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nils Henkel 17 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Ketchup

4.6(367)

45min

Tomatenketchup

4.5(130)

1u. 20min

Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand

4.3(13)

45min

Gemüse-Bouillon

3.7(48)

10min

Koriandersalz für Fleisch

4.6(9)

5min

Limettensalz für Fisch

4.6(10)

1u. 10min

Orient-Rub

4.8(5)

15min

Gemüsefond/-suppe

4.6(65)

50min

Geflügelfond

4.3(20)

1u.

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

4.7(3)

27u.

Zitronen-Ingwer-Dressing

4.3(15)

15min

Hühnerbrühe mit Semmelklößchen

4.4(82)

1u. 5min