Apparaten en accessoires
Gewürzpaste für Fischbrühe
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
1 Schraubglas
Ingrediënten
-
Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft500 g
-
Meersalz, grob240 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Schraubglas
Eiwitten
84 g
Calorieën
1695 kJ /
405 kcal
Vetten
5 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
We call it Klassiker
19 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Barbecue BBQ Sauce
1u. 50min
BBQ-Sauce
1u. 20min
Graved Lachs
48u.
Asia-Gewürzpaste
50min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2u.
Kaffee-Sabayon
10min
Gemüsefond
45min
Geflügelfond
1u.
Geflügellebercreme
5u. 30min
Zwiebel-Chutney
40min
Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln
20min