Gewürzpaste für Fischbrühe

Gewürzpaste für Fischbrühe

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

1 Schraubglas

Ingrediënten

Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft
500 g
Meersalz, grob
240 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 84 g

Calorieën 1695 kJ / 405 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We call it Klassiker 19 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

2 godz.

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

10 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 godz. 50 min

Zwiebel-Chutney

40 min

Asia-Gewürzpaste

50 min

Roquefort-Dressing

10 min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2 godz.

Gemüsefond

45 min

Geflügelfond

1 godz.

Kaffee-Sabayon

10 min

Graved Lachs

48 godz.