Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!
Gemüsefond
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45min
Geflügelfond
1h
Steinpilzpulver
5min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1h 50min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2h 50min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1h 30min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4h
Würzige Kürbissuppe
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Sardische Nudeln mit Rucolasauce
27h
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26h
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25h
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1h 40min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
