Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
Voorbereiding. 10min
Totaal 55min
2 portions
Ingrediënten
-
450 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
-
600 g d'eau
-
250 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème fraîche épaisse
-
½ c. à café de moutarde
-
200 g de pavés de saumon frais (2 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
-
25 g de gruyère râpé
-
1 c. à soupe de chapelure
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1134.2 mg
Eiwitten
33.5 g
Calorieën
2453.8 kJ /
586.5 kcal
Vetten
23.7 g
Vezels
8.5 g
Verzadigd vet
8.3 g
Koolhydraten
63.6 g
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