Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g de pommes de terre farineuses, coupées en cubes
- 800 g d'aile de raie, coupée en morceaux
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 50 g de beurre demi-sel (20 g coupé en noisettes)
- 50 g de crème fraîche
- 100 g de lait
- 30 g de chapelure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 940.7 kJ / 224.7 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 11.5 g
- Vetten
- 10.3 g
- Vezels
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gratin de légumes à la noix de muscade
1 Std. 15 Min
Hachis parmentier à la courgette
1 godz. 20 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Parmentier merlan, poireau et courge
1 Std. 15 Min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 Std. 15 Min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1 Std. 5 Min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 Min
Lasagne de courgette
1 godz. 25 min
Gratin de poisson
45 Min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1 Std. 35 Min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 Min
Gratin de merlu aux courgettes
45 Min