
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g d'eau
- 15 g de gros sel
- 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 300 g de filets de poisson blanc type cabillaud
- 60 g de beurre et un peu pour le plat
- 60 g de lait demi-écrémé
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil plat frais équeuté
- 50 g de chapelure maison
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 410 kcal / 1722 kJ
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 21 g
- Koolhydraten
- 33.8 g
- Vezels
- 3.8 g