Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

4.4 759 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

80 g d'oignon coupé en morceaux
1 gousse d'ail
200 g de lardons fumés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe de curry en poudre
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 - 800 g de blancs de poulet coupés en morceaux
400 g d'eau
400 g de choux de Bruxelles coupés en deux
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
30 g d'huile d'olive
120 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 58.8 g

Calorieën 2462 kJ / 588.8 kcal

Vetten 32.3 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - mars 10 recepten
Frankrijk

C'est le printemps ! 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1u.

Saumon au chou, crème à l'ail

45min

Gratin de chou-fleur et chorizo

1u.

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

1u.

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1u.

Courge spaghetti, poireau et champignons

1u. 40min

Courge spaghetti façon carbonara

1u. 15min

Chou frisé à l'italienne

1u. 50min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1u. 15min

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1u. 10min