Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de blancs de poireau, coupés en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 1 c. à café de moutarde
- 400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
- 50 g de gruyère, râpé
- 2 c. à soupe de chapelure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1581 kJ / 378.5 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 8.3 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 423.8 mg
Alternatieve recepten
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15min
Gratin de poireau, panais et saumon
1h 15min
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Parmentier de carotte au poisson
1h
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Risotto au poireau et saumon fumé
40 min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 min
Crumble de poisson
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min