Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
Voorbereiding. 10min
Totaal 55min
4 portions
Ingrediënten
-
500 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
-
600 g d'eau
-
500 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de crème fraîche épaisse
-
1 c. à café de moutarde
-
400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
-
50 g de gruyère râpé
-
2 c. à soupe de chapelure
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
423.8 mg
Eiwitten
26.5 g
Calorieën
1581 kJ /
378.5 kcal
Vetten
18.8 g
Vezels
7.5 g
Verzadigd vet
8.3 g
Koolhydraten
22.3 g
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