Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Treccia di pan brioche ripiena
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 20min
8 porzioni
Ingrediënten
Impasto
-
350 g di latte
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato1 cubetto di lievito di birra fresco
-
1 ½ cucchiaino di zucchero
-
730 g di farina
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo medio
-
15 g di sale (1 cucchiaino)
Ripieno e finitura
-
270 g di speck a fette
-
270 g di formaggio Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)
-
20 g di latte1 tuorlo per spennellare
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
2136.7 mg
Eiwitten
35.4 g
Calorieën
2751.4 kJ /
657.6 kcal
Vetten
22.7 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
9.1 g
Koolhydraten
76 g
