Pan Brioche

4.6 230 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 8u.

16 fette

Ingrediënten

20 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
350 g di farina manitoba + q.b.
4 uova
60 - 100 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
170 g di burro a pezzi + q.b.
1 tuorlo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 5 g

Calorieën 836 kJ / 200 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Dolce colazione 25 recepten
Italië

Idee gustose 177 recepten
Italië

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta sfoglia veloce

2ωρ.

Sorbetto veloce

10 λεπτ.

Pane al latte

2ωρ. 20 λεπτ.

Confettura di fragole classica

1ωρ. 5 λεπτ.

Crema inglese

15 λεπτ.

Gelato alla vaniglia

12ωρ.

Pane alle olive

2ωρ. 20 λεπτ.

Pane tipo ciabatta

26ωρ.

Preimpasto per pane

24ωρ. 30 λεπτ.

Torta di ricotta

50 λεπτ.

Torta di rose

2ωρ.

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 λεπτ.