Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

4.1 37 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 12u.

8 porzioni

Ingrediënten

2 stecche di vaniglia
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli
1 pizzico di sale (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6 g

Calorieën 1123 kJ / 268 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 27 g

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