Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di latte
- 100 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
-
400
g di farina tipo 1 + q.b.
of 400 g di farina tipo 00 + q.b. - 60 g di strutto
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di pancetta a cubetti
- 80 g di Provolone piccante a cubetti
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Struffoli
1h
Taralli sugna e pepe
4h
Panini napoletani con uova sode
2 godz. 50 min
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Parigina
3 Std. 30 Min
Tortano speck e fontina
2h
Ciambelle graffe napoletane
2 Std. 40 Min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Torta Babà napoletana
8 godz.
Pizzette fritte
1h 55 min