Apparaten en accessoires
Panini napoletani
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 20min
8 pezzi
Ingrediënten
-
100 g di latte
-
100 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 00, + q.b.400 g di farina tipo 1 + q.b.
-
60 g di strutto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di pancetta a cubetti
-
80 g di Provolone piccante a cubetti
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
16 g
Calorieën
1556 kJ /
372 kcal
Vetten
18 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
39 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pane e panini
61 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Ciambelle graffe napoletane
2h 40min
Sfinci siciliane
2h 30min
Ciambelle di Carnevale
4h 5min
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Torta Babà napoletana
8h
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Tortano speck e fontina
2h
Brioches siciliane
3h 15min
Rosticceria siciliana
2h
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Pizzette fritte
1h 55min
Brioche col tuppo
3h 30min