Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 65 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta Babà napoletana

8u.

Fagotto napoletano

2u. 15min

Calzone

2u. 50min

Panzerotti alla romana

55min

Ciambelle graffe napoletane

2u. 40min

Cavatelli

1u. 30min

Pizza con la ricotta

2u. 40min

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min

Pizzette fritte

1u. 55min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3u. 20min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2u.

Panzerotti ricotta e salsiccia

2u.