Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 65 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fagotto napoletano

2u. 15min

Calzone

2u. 50min

Panzerotti alla romana

55min

Ciambelle graffe napoletane

2u. 40min

Crocchette di patate e speck

3u. 20min

Struffoli

1u.

Crocchette di patate

1u. 10min

Panini napoletani

5u. 20min

Parigina

3u. 30min

Panini napoletani con uova sode

2u. 50min

Pizzette fritte

1u. 55min

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min