Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Struffoli
- 250 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 20 g di burro di cocco
- 45 g di zucchero grezzo di canna
- 25 g di liquore all'anice
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura
Glassatura
- 150 g di miele di fiori di arancio
- 10 g di acqua
- 25 g di zucchero grezzo di canna
- codette colorate
- Voeding
- per 300 grammi
- Calorieën
- 15945 kJ / 3811 kcal
- Eiwitten
- 43.4 g
- Koolhydraten
- 394.8 g
- Vetten
- 228.7 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Migliaccio
1u. 30min
Pizza di scarola
3h 30 min.
Pastiera fiori d'arancio
12h
Casatiello dolce (con lievito madre)
19 godz.
Roccocò
2u.
Struffoli
1h
Pastiera napoletana
15h
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Torta Babà napoletana
8h