Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Cornetti sfogliati (TM6)
Voorbereiding. 1u.
Totaal 9u.
12 pezzi
Ingrediënten
Impasto
-
200 g di latte intero
-
8 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
250 g di farina manitoba
-
60 g zucchero
-
1 uovo
-
50 g di burro (83% di grassi), morbido
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
250 g di burro (83% di grassi), freddo
-
1 uovo sbattuto
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Natrium
21.5 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
15703.6 kJ /
367.3 kcal
Vetten
22 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
13.4 g
Koolhydraten
36.1 g
