Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Turdilli
- 30 g di zucchero
- 1 pezzetto di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 280 g di farina tipo 00
- 1 uovo medio
- 1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
-
20
g di olio extravergine di oliva leggero
of 20 g di olio di semi di girasole -
1
pizzico di bicarbonato di sodio
of 1 pizzico di lievito in polvere per dolci -
100
g di vino dolce
of 100 g di Vermouth extra dry - olio per frittura q.b.
Glassatura
- 80 g di miele di fichi o di castagno (vedere consigli)
- 50 g di acqua
- codette colorate, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1522.2 kJ / 363.8 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 49.4 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 85.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pettole pugliesi
3h
Besciamella
15min
Baci di dama alle nocciole
2h 30 min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20 min
Rotolo ai frutti rossi
2h
Tiramisù alla crema gianduia
4h 30 min
Taralli alle cipolle
3h 30min
Crostata al caramello e vaniglia
3h
Pan di spagna panna e fragole
2h
Torta di arance
50min
Sospiri sardi (senza glutine)
1h
Pan di Spagna
1h 50 min