Pasta choux

Pasta choux

4.8 113 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

18 pezzi

Ingrediënten

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 18 pezzi

Natrium 194 mg

Eiwitten 28.1 g

Calorieën 5075.2 kJ / 1213 kcal

Vetten 79.2 g

Verzadigd vet 45.2 g

Koolhydraten 97.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le basi di pasticceria 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1u. 20min

Bignè con crema pasticcera

3u.

Crema pasticcera

15min

Pasta biscotto

1u.

Pan di Spagna all'aroma di limone

1u.

Code di aragosta con crema pasticcera

6u.

Pasta Choux

2u.

Pan di Spagna

1u. 50min

Paris Brest

3u. 30min

Pasta choux al cacao

1u. 10min

Chiacchiere

1u. 35min

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min