Pasta choux

Pasta choux

4.7 116 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

18 pezzi

Ingrediënten

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 18 pezzi

Natrium 194 mg

Eiwitten 28.1 g

Calorieën 5075.2 kJ / 1213 kcal

Vetten 79.2 g

Verzadigd vet 45.2 g

Koolhydraten 97.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le basi di pasticceria 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cartellate

1 Std. 5 Min

Pasta biscotto

1 Std.

Pan di Spagna all'aroma di limone

1 Std.

Torrone napoletano

4 Std.

Pasticciotti leccesi

1 Std. 15 Min

Pizzette fritte

1 Std. 55 Min

Brioches siciliane

3 Std. 15 Min

Ciambelle di Carnevale

4 Std. 5 Min

Sorbetto nel limone

8 Std. 35 Min

Chiffon cake al limone

1 Std. 30 Min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 Std. 20 Min

Brioche col tuppo

3 Std. 30 Min