Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- burro q.b.
- 200 g di uova intere (4 uova)
- 50 g di tuorli (circa 3 tuorli)
- 170 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di scorza di limone grattugiata
- 120 g di farina di grano forza 180 W
- 50 g di fecola di patate
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 862.4 kJ / 206.1 kcal
- Eiwitten
- 5.1 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Natrium
- 33.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bignè con crema pasticcera
3 godz.
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min
Crema pasticcera
15 Min
Crema mousseline
1h
Torta mimosa
1hod. 5min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 Min
Crema diplomatica
30min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Pasta choux
2h
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Panna montata al frutto della passione
5min
Torta Saint Honoré all'italiana
22 Std.