Cornetti brioche

Cornetti brioche

3.6 394 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u. 30min

16 pezzi

Ingrediënten

250 g di latte intero
100 g di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
300 g di farina manitoba
300 g di farina tipo 0
90 g di burro
1 uovo (da 60 g circa)
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 10.9 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 862.3 kJ / 206.1 kcal

Vetten 5.7 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Castagnole (Cecamarini)

1u. 5min

Pasta biscotto

1u.

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

4u.

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4u.

Fiocchi di neve

5u.

Torta mimosa

1u. 5min

Pasta fresca senza uova

1u. 35min

Torrone napoletano

4u.

Krapfen con crema pasticcera

4u. 20min

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1u.

Torta soffice all'arancia

2u.

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45min