Apparaten en accessoires
Pasta alla gricia
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
2 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
75 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
-
½ cucchiaino di sale
-
160 g di pasta tipo mezze maniche
-
pepe nero macinato a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1576.9 mg
Eiwitten
23.4 g
Calorieën
2278.5 kJ /
544.5 kcal
Vetten
23.6 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
8.6 g
Koolhydraten
63.5 g
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