Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

4.6 361 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

800 g di pomodori maturi a metà
30 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di strutto
1 peperoncino rosso
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 724 kJ / 173 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sughi rossi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Penne all'arrabbiata

20 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Sugo al tonno

45 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30 min

Ragù di tonno fresco

1 godz.

Sugo alla puttanesca

45 min

Spaghetti all'amatriciana

35 min

Sugo classico

55 min

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min

Sugo all'arrabbiata

20 min

Sugo al basilico

1 godz. 10 min