Pasta alla carcerata
TM6 TM5 TM31

Pasta alla carcerata

4.9 (194 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di scalogno tagliato a metà
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di salsiccia, senza pelle, sbriciolata
  • 40 g di Cognac
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 350 g di pasta corta a piacere
  • 250 g di panna da cucina
  • prezzemolo tritato, a piacere (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3785.5 kJ / 904.8 kcal
Eiwitten
27.3 g
Koolhydraten
74.4 g
Vetten
57.4 g
Verzadigd vet
10.5 g
Vezels
3.4 g
Natrium
1422.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten