Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

3.9 116 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta tipo mezze maniche
  • pepe nero macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porzioni

Natrium 6307.7 mg
Eiwitten 93.4 g
Calorieën 9114 kJ / 2178 kcal
Vetten 94.5 g
Vezels 9.2 g
Verzadigd vet 34.2 g
Koolhydraten 254.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...