Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

3.9 116 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta tipo mezze maniche
pepe nero macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 6307.7 mg

Eiwitten 93.4 g

Calorieën 9114 kJ / 2178 kcal

Vetten 94.5 g

Vezels 9.2 g

Verzadigd vet 34.2 g

Koolhydraten 254.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 22 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

40min

Spaghetti alla siciliana

Spaghetti alla siciliana

30min

La cacio e pepe

La cacio e pepe

20min

Pasta tonno e olive

Pasta tonno e olive

35min

Spaghettoni cacio e pepe

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Penne risottate alla vodka

Penne risottate alla vodka

35min

Penne alla Norcina

Penne alla Norcina

45min

Pappardelle alla papalina

Pappardelle alla papalina

30min

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

35min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

35min

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

30min

Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

50min