Paccheri zucca e provola

Paccheri zucca e provola

4.4 39 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
150 g di acqua calda (non bollente)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
350 g di pasta secca tipo paccheri
150 g di provola affumicata a tocchetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 465.1 mg

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 2094.8 kJ / 500.8 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 68.8 g

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