Gramigna alla salsiccia

Gramigna alla salsiccia

4.9 82 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di cipolla dorata in quarti
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
60 g di vino bianco secco
50 g di passata di pomodoro
20 g di concentrato di pomodoro
2 pizzichi di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)
320 g di pasta all'uovo secca tipo gramigna
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1334.3 mg

Eiwitten 26.8 g

Calorieën 3241.8 kJ / 774.8 kcal

Vetten 44.9 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 67.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Penne risottate ai gamberi

30min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2u.

Paccheri zucca e provola

45min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1u.

Pasta verze e pancetta

40min

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1u. 15min

Conchiglie con pomodorini e stracciatella

40min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

25min

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45min

Sautè di cozze e vongole

40min