Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cottura vongole e calamari
- 500 g di acqua
- 1000 g di vongole veraci, pulite
- 500 g di calamari freschi, puliti
Terminare la preparazione
- 350 g di pasta secca tipo paccheri
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pomodori ciliegino o pachino a metà
- 1 cucchiaino raso di zucchero a velo
- 5 g di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2445.8 kJ / 584.5 kcal
- Eiwitten
- 32.1 g
- Koolhydraten
- 73.5 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 727.2 mg
Alternatieve recepten
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1h
Paella veloce
40 min
Risotto ai frutti di mare
45 min
Insalata di polpo e patate
2h
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1h 30min
Pici all'etrusca
1h 45 min
Linguine allo sgombro
30 min
Sautè di cozze e vongole
40 min
Pasta risottata alle vongole
1h
Linguine allo scoglio
40 min
Spaghetti alle vongole
4h 40 min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min