Penne risottate ai gamberi

Penne risottate ai gamberi

4.7 67 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 spicchi di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di paprica dolce
  • 500 g di gamberi crudi di media grandezza
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • acqua q.b.
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di penne rigate
  • 10 g di lemon grass a pezzi
  • 20 g di burro a pezzi
  • 50 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1 limone (optioneel) a spicchi, per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 2740 mg
Eiwitten 29.3 g
Calorieën 2193.4 kJ / 524.2 kcal
Vetten 23.1 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 7.5 g
Koolhydraten 51.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...