Insalata di straccetti di manzo e rucola

Insalata di straccetti di manzo e rucola

4.7 336 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

2 porzioni

Ingrediënten

60 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
30 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di rucola fresca, lavata
60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
120 g di pomodori ciliegino a metà

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 589 mg

Eiwitten 44.8 g

Calorieën 2598.3 kJ / 621 kcal

Vetten 46.4 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 12 recepten
Italië

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto zafferano e gamberi

30 Min

Spezzatino di carne

2 Std.

Lenticchie in umido

1 Std.

Lasagne zucca e salsiccia

2 Std.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 Min

Risotto alla carbonara

2 Std.

Brodo vegetale

1 Std.

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4 Std. 15 Min

Polpette fritte

40 Min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 Min

Costine di maiale in salsa barbecue

35 Min

Polpo alla Luciana

1 Std. 30 Min