Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

4.1 40 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
20 g de miel
1 branche de thym frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
500 g de navets coupés en deux
2 filets de canard parés et coupés en deux
2 oranges (dont 1 pressée et 1 coupée en rondelles, puis pressée)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 1084 kJ / 257 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 12.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de la viande 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Œufs cocote à l'oseille

40 λεπτ.

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 λεπτ.

Bar au beurre de groseilles

55 λεπτ.

Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes

50 λεπτ.

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 λεπτ.

Saumon au chou, beurre au citron vert

45 λεπτ.

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

40 λεπτ.

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2ωρ.

Pot-au-feu de la mer

1ωρ. 5 λεπτ.

Garbure

1ωρ. 10 λεπτ.

Filets de rouget sauce safranée

45 λεπτ.

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2ωρ. 15 λεπτ.