Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4 56 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

sesame oil
20 g
brown sugar
30 g
garlic cloves cut into slices
30 g
star anise
1
ground white pepper
½ tsp
light soy sauce
150 g
dark soy sauce
30 g
water
500 g
cinnamon quill
1
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
spring onions/shallots trimmed and cut into lengths (5 cm)
2
chicken wings (approx. 8), cut into halves at the joint
600 - 800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 12284.8 mg

Eiwitten 141.4 g

Calorieën 9101 kJ / 2166.9 kcal

Vetten 160.2 g

Vezels 11.2 g

Verzadigd vet 45.9 g

Koolhydraten 41.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Pork ribs with black bean sauce

2 Std.

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

30 Min

Rice Wine Chicken

30 Min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 Std. 10 Min

Pork Ball Soup With Cabbage

25 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

Braised Chicken with Mushroom

1 Std. 30 Min

Yam Rice

45 Min

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.