XO sauce

XO sauce

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

1 Total recipe

Ingrediënten

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Total recipe

Eiwitten 56.7 g

Calorieën 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Vetten 224.6 g

Vezels 13.3 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Essentials 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1u. 45min

Yu Sang

Yu Sang

1u.

Drunken Herbal Prawns

Drunken Herbal Prawns

4u. 55min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1u. 15min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25u. 20min

Soy milk

Soy milk

24u. 30min

Fish stock

Fish stock

35min

Radish cakes

Radish cakes

1u. 5min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

30min

Chai Buey

Chai Buey

1u. 45min