XO sauce

XO sauce

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

1 Total recipe

Ingrediënten

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Total recipe

Eiwitten 56.7 g

Calorieën 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Vetten 224.6 g

Vezels 13.3 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Essentials 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Douhua (soybean curd)

10u. 25min

Soy milk and Mantou buns

6u.

Taiwanese traditional Pork floss

1u. 40min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1u. 10min

Pineapple buns

9u. 50min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9u. 30min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min

Luo bo gao (radish cakes)

25u. 20min

Red bean ice cream

29u. 50min