XO sauce

XO sauce

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

1 Total recipe

Ingrediënten

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Total recipe

Eiwitten 56.7 g

Calorieën 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Vetten 224.6 g

Vezels 13.3 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Essentials 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pineapple buns

9 godz. 50 min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 min

Douhua (soybean curd)

10 godz. 25 min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1 godz. 10 min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 min

Taro bread

4 godz. 20 min

Pork Balls

20 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 godz. 30 min

Soy milk and Mantou buns

6 godz.

Red bean ice cream

29 godz. 50 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min