
Apparaten en Accessoires
Douhua (soybean curd)
Voorbereiding 10min
Totaal 10u. 25min
6 portions
Ingrediënten
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
Voeding per 1 portion
Calorieën
47.4 kcal /
198.3 kJ
Eiwitten
3.6 g
Vetten
1.7 g
Koolhydraten
5 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
0 g
Natrium
17.2 mg