Pineapple buns

Pineapple buns

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u. 50min

8 portions

Ingrediënten

Dough

oil for greasing
milk
140 g
caster sugar
20 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
270 g
plain flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g

Topping

unsalted butter softened
60 g
caster sugar
60 g
milk powder
1 tsp
baker's flour
120 g
egg lightly beaten
½
baker's flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1468 kJ / 349 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 49.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Made in Taiwan 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30min

Pandan chiffon cake

5u. 15min

Dou sha (red bean paste)

49u. 10min

Mantou buns

1u. 30min

Red bean ice cream

29u. 50min

Taro bread

4u. 20min

Kaya (coconut jam)

1u. 10min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9u. 30min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Authentic Meat Floss

1u. 40min

Luo bo gao (radish cakes)

25u. 20min